Lorsqu’on est mince et que l’on commence à faire des exercices de musculation, les résultats peuvent être plutôt rapides… dans un premier temps. Ensuite arrive un plateau qu’il faut apprendre à surmonter…
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Mois : juin 2013
Pois-chiches sautés
Bon, le nom de la recette ne correspond pas totalement à ce qu’on va y faire (étant donné qu’on va écraser les pois chiches avant de les faire sauter) mais c’est tout ce que j’ai trouvé de plus sexy !
Comme vous le savez peut-être si vous lisez déjà ce blog, j’aime les recettes simples, rapides et nourrissantes. Celle-ci répond à tous ces critères (en plus d’être délicieuse)…
A servir avec du riz ou du quinoa.
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5 superfoods que vous connaissez déjà sans le savoir !
Les superfoods (superaliments) sont partout !
Quand on entend le mot superfood, et si tenté que l’on sache ce que ce mot signifie (vous en trouverez une définition ici), nous avons souvent tendance à nous imaginer des baies exotiques, venant de contrées lointaines, utilisées il y a des millénaires par des tribus amérindiennes pour leurs propriétés magiques… il n’en est rien.
Un superfood se cache peut-être même dans votre placard à l’heure qu’il est…
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La formule du ragoût parfait
A force de suivre les recettes végétariennes que je trouvais ça et là (internet, livres…) je me suis rendu compte que quasiment tous les plats en sauce que je faisais suivent le même schéma : on commence toujours par faire revenir des oignons dans le fond d’un fait-tout avec un peu d’huile pour ajouter différents types d’ingrédient, toujours dans le même ordre… Cela m’a alors donné l’idée de continuer sur ma lancée des formules parfaites et de vous proposer… la formule du ragoût parfait !